隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，流量在行業(yè)中就顯得尤為重要了，很多企業(yè)在運(yùn)營過程中，最擔(dān)心的莫過于高投入無成效，營銷推廣陷困境。尤其是作為全民關(guān)注的餐飲行業(yè)，更是競(jìng)爭(zhēng)激烈，因此餐飲行業(yè)做好宣傳推廣則尤為重要。

當(dāng)前，說到餐飲行業(yè)營銷，相信大多數(shù)人想到的就是“餓了么”、“美團(tuán)”。許多新入行的商家通過平臺(tái)增大了流量，也從中有了盈利，但是慢慢會(huì)發(fā)現(xiàn)，隨著平臺(tái)傭金越來越高，商家的獲客成本越來越高，而且用戶是平臺(tái)的，流量和餐廳本身沒有關(guān)聯(lián)，如果不在美團(tuán)推廣，那可能就沒有客流量，所以很多商家開始尋找低成本且可以被餐廳固定的客源，于是就有了出現(xiàn)頻率非常高的私域流量。

抖音是近兩年很火的平臺(tái)，日活躍人數(shù)達(dá)上億，是商家企業(yè)爭(zhēng)搶的私域流量池。那么餐飲行業(yè)是否有必要借助抖音打造私域流量？又該如何將抖音流量“為己所用”？下面就結(jié)合一家餐飲案例，帶大家了解一下，怎樣助力餐飲行業(yè)實(shí)現(xiàn)流量自動(dòng)化。

一、餐飲行業(yè)為什么要借助私域流量？

1、直接降低營銷獲客成本

在公域流量池推廣是需要付費(fèi)的，比如在百度一些搜索引擎上曝光時(shí)需要通過關(guān)鍵詞競(jìng)價(jià)的排名來獲取流量，在美團(tuán)上合作價(jià)高而且沒有固定的流量，把用戶引到我們私域流量以后，下次做一些美食餐飲活動(dòng)就有了自己的渠道，可以直接推廣信息發(fā)給精準(zhǔn)的客戶，客戶積累的越多，獲客成本也就越低。

百度競(jìng)價(jià)

美團(tuán)競(jìng)價(jià)

2、培育信任感、防止老客戶流失

在公域平臺(tái)賣家和買家缺少情感互動(dòng)，所以用戶的忠誠度是不穩(wěn)定的。僅僅靠價(jià)格連接客戶，停留在買賣領(lǐng)域，那客戶隨時(shí)可能因?yàn)榈蛢r(jià)轉(zhuǎn)向其他商家，但在私域流量池里，商家可以提升服務(wù)質(zhì)量，主動(dòng)建立聯(lián)系和互動(dòng)，可以讓用戶近距離感受商家服務(wù)，增強(qiáng)與用戶的情感溝通，那粘性和忠誠度自然會(huì)提高。

3、通過以老帶新，形成裂變消費(fèi)

現(xiàn)在很多人都樂于分享，比如自己在哪遇到一家很好吃的餐廳，哪個(gè)店鋪衣服質(zhì)量挺好，這樣無形中老客戶在店鋪有了滿意消費(fèi)之后，就會(huì)推薦朋友，這樣就形成了口碑效應(yīng)，一傳十十傳百，借力用戶的社交圈進(jìn)行店鋪的口碑傳播，轉(zhuǎn)化率也會(huì)更高。

二、如何利用抖音平臺(tái)建立私域流量

抖音現(xiàn)在作為很火熱的短視頻APP之一，日活躍用戶達(dá)3億，集聚了巨大流量，也是很多小白和草根創(chuàng)業(yè)的平臺(tái)首選，每一位用戶都可以通過自己優(yōu)秀的作品有上熱門的機(jī)會(huì)，加大了企業(yè)個(gè)人的影響力，最大化的把抖音流量引到自己的私域流量池。那具體步驟是什么呢？

1、短視頻精細(xì)化運(yùn)營

視頻能不能火，取決于我們賬號(hào)的領(lǐng)域垂直度、初期賬號(hào)養(yǎng)號(hào)、粉絲互動(dòng)度等多方面元素。具體操作如下：

1）領(lǐng)域垂直度

找到一個(gè)細(xì)分的垂直領(lǐng)域，明確我們的受眾定位，其次才能通過內(nèi)容作品，刺激目標(biāo)用戶痛點(diǎn)和需求，另外也要考慮好我們是宣傳產(chǎn)品還是宣傳品牌，比如餐飲行業(yè)我們以宣傳品牌為主，然后可以從美食的做法、創(chuàng)意料理技巧等等視頻內(nèi)容去創(chuàng)作，通過搜索“美食”，排名靠前的幾乎都是專耕一個(gè)細(xì)分領(lǐng)域，受眾群更加精準(zhǔn)，粘性更高。

2）初期賬號(hào)養(yǎng)號(hào)

養(yǎng)號(hào)是一個(gè)新號(hào)必須要做的事，大概一周5-7天時(shí)間，注冊(cè)賬號(hào)以后，先不要著急發(fā)東西，需要先讓抖音系統(tǒng)準(zhǔn)確識(shí)別我們喜歡感興趣的領(lǐng)域，可以提高賬號(hào)權(quán)重。比如說想做美食領(lǐng)域，那我們就去看美食類視頻，讓系統(tǒng)識(shí)別出你關(guān)注的是美食領(lǐng)域，同時(shí)可以每天關(guān)注3個(gè)左右美食領(lǐng)域熱門號(hào)，不要太多，看完視頻點(diǎn)贊評(píng)論都是要的。如果要做線下，可以查看一些本地視頻，點(diǎn)進(jìn)去把相關(guān)視頻都看一下，系統(tǒng)就會(huì)識(shí)別出，你對(duì)這個(gè)地區(qū)感興趣，同時(shí)可以每天關(guān)注10個(gè)左右同城賬號(hào)，便于我們后期賬號(hào)的發(fā)展。

Tip~ 注冊(cè)賬號(hào)遵循一個(gè)手機(jī)綁定一個(gè)手機(jī)號(hào)一個(gè)抖音號(hào)，不要頻繁退出登錄，同時(shí)玩多個(gè)抖音號(hào)。

3）深耕細(xì)節(jié)--以食品安全為切入點(diǎn)

可以說作為當(dāng)代人，越來越關(guān)注食品的安全問題，也就是食材的問題。南京有一家名為友達(dá)的面館，就是以此作為切入點(diǎn)，在抖音上發(fā)布了一個(gè)將食品的制作工藝透明化的視頻。從魚肉的精挑細(xì)選，到蔬菜的清洗，再到餐具的消毒，甚至于后廚的整理，全部以短視頻的形式展現(xiàn)給消費(fèi)者，打消了消費(fèi)者食品安全方面的顧慮，在塑造品牌形象的同時(shí)，提高了線下顧客的到店率。

4）注重粉絲互動(dòng)度

前期粉絲少，一定要重視每一位粉絲用戶的互動(dòng)。認(rèn)真對(duì)待每一位粉絲，讓粉絲能感受到被重視的感覺。粉絲的問題、評(píng)論，盡量做到一對(duì)一回復(fù)。后期粉絲人數(shù)越來越多，可以委托專人或者組建團(tuán)隊(duì)幫忙維護(hù)，可以更好的提升粉絲粘性，先建立粉絲的好感和信任，不要急于變現(xiàn)，積累的優(yōu)質(zhì)粉絲越多，后期更利于賬號(hào)的發(fā)展。

2、設(shè)置微信引流

最后一步要做的就是把抖音積攢的粉絲，引流到我們的微信，因?yàn)槎兑舯旧硎枪蛄髁?，需要把用戶引流到微信群或者個(gè)人微信才算是屬于我們自己的私域流量。這一步我們可以通過在視頻內(nèi)容或者評(píng)論區(qū)或者在主頁直接設(shè)置個(gè)人微信，微信群，引導(dǎo)粉絲添加，最終建立我們的私域流量池。

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