豫食考核app是針對餐飲行業(yè)研發(fā)設(shè)計的食品安全知識培訓(xùn)平臺，它將餐飲從業(yè)業(yè)態(tài)分為四類，分別為社會餐飲、學(xué)校食堂、小餐飲管理以及單位食堂，不僅可以對餐飲從業(yè)人員進(jìn)行食品安全相關(guān)知識培訓(xùn)和考核管理，還能加強(qiáng)餐飲從業(yè)人員培訓(xùn)力度，提升培訓(xùn)成效，高效培訓(xùn)和考核餐飲行業(yè)食品安全管理人員。同時，軟件聚合食品安全資訊，追蹤當(dāng)下最熱新聞事件，能充分利用從業(yè)人員的零散時間，將食品安全貫徹到餐飲服務(wù)的各個層級，保證河南省市及地區(qū)食品安全，讓居民吃得放心！

軟件特色

【分類培訓(xùn)】

將餐飲從業(yè)業(yè)態(tài)分為四類，分別為社會餐飲、學(xué)校食堂、小餐飲管理以及單位食堂，餐飲從業(yè)人員可根據(jù)自身從事的具體業(yè)態(tài)，來選擇進(jìn)行法律法規(guī)、食品安全知識以及操作規(guī)范等食品安全知識的學(xué)習(xí)，并可在學(xué)習(xí)完成后，進(jìn)行自我考核。

【扎實培訓(xùn)】

利用豫食考核app來進(jìn)行從業(yè)人員的培訓(xùn)和考核，不僅解決了傳統(tǒng)培訓(xùn)所需場地、授課、組織等一系列問題，還能充分利用從業(yè)人員的零散時間，把食品安全知識的普及貫穿到食品安全操作的每一個環(huán)節(jié)中去，實現(xiàn)培訓(xùn)學(xué)習(xí)與實際操作管理有機(jī)結(jié)合，快速扎實提升從業(yè)人員的食品安全素養(yǎng)。

功能介紹

【熱點追蹤】

聚合食品安全資訊，追蹤當(dāng)下最熱新聞事件。

【動態(tài)曝光】

實時曝光官方抽檢的不合格的食品，食品黑名單先知道。

【隨身搜索】

提供四大食品行業(yè)新聞類別+七大食品類別，文字+語音，隨身全面搜索食品黑名單。

【關(guān)愛家人】

食品安全資訊一鍵分享，關(guān)愛你的家人和朋友的飲食健康。

豫食考核軟件亮點

【培訓(xùn)內(nèi)容豐富】

針對大型、中型餐飲，小型餐飲、微型餐飲和餐飲小攤販及網(wǎng)絡(luò)外賣等不同規(guī)模的餐飲，豫食考核app設(shè)置不同的培訓(xùn)，內(nèi)容涵蓋法律法規(guī)、食品安全監(jiān)管要求、預(yù)防食品安全事故知識等內(nèi)容。

【培訓(xùn)崗位全覆蓋】

根據(jù)食品安全企業(yè)的不同崗位、不同環(huán)節(jié)，豫食考核app設(shè)置了相應(yīng)的學(xué)習(xí)內(nèi)容，如法人、管理者、食品安全管理員、烹調(diào)崗位廚師、洗消崗位人員等不同崗位以及倉儲、粗加工、烹調(diào)、餐具洗消等不同環(huán)節(jié)，都設(shè)置了相應(yīng)的學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)習(xí)課時，在網(wǎng)上進(jìn)行考核通過后，即可頒發(fā)考核合格證。

【培訓(xùn)方式靈活】

提供移動端網(wǎng)絡(luò)課堂，采用微課視頻、以案說法、經(jīng)驗分享等教學(xué)方法，從業(yè)人員通過手機(jī)等移動設(shè)備，隨時隨地進(jìn)行食品安全認(rèn)知學(xué)習(xí)，不斷提高餐飲從業(yè)人員職業(yè)素養(yǎng)和食品安全意識。

更新日志

v2.3.1版本

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